Première femme de lettres d'envergure du Japon moderne, elle a marqué l'ère Meiji par son style poétique unique et ses récits poignants sur la condition féminine et la dureté des quartiers de plaisir de Tokyo, notamment dans son chef-d'œuvre La Grand-rue. Disparue tragiquement à seulement 24 ans, sa contribution majeure à la littérature japonaise a été honorée par son visage sur le billet de 5 000 yens de 2004 à 2024.
Les plats de ce Japonais sont tellement mignons qu'on hésiterait presque à les manger
Lorsque Hamayan prépare son déjeuner, il a deux choses en tête, que ce soit bon et beaux. Ce jeune Japonais d'Osaka s'est fait une spécialité de préparer des plats tellement mignons que la toile s'en est émue. DozoDomo a sélectionné certaines de ses créations et vous propose de les découvrir, l'eau à la bouche.
Les sobas Totoro sont particulièrement réussies mais que dire de ce kitsune tsukune. En japonais le premier mot signifie "renard", le second "boulette de viande".
Le suivant représente un chat qui s'accroche pour ne pas lâcher sa proie. Et on le comprend !
Si les chats sont plutôt poisson, les chiens eux ne jurent que par la viande. Pas étonnant donc de retrouver ce shiba inu allongé sur un beau steak.
Les tamagoyaki, omelettes sucrées de la cuisine japonaise, sont délicieuses. Et visiblement, on est pas mal à partager cet avis...
Dernier plat de cette selection, un ōmu tout droit sorti de la vallée de Nausicaä, ici sous la forme d'une omelette recouvrant des nouilles.
-
46 préfectures
Les arrêts de bus insolites de Konagai
-
Architecture
La maison japonaise par Taichi Mitsuya & Associates à Kawasaki
-
Art
Les Genki-nobori de Susumu Shingu investissent l’Hôtel de la Marine (jusqu’au 24 août 2026)
-
46 préfectures
Nuigurumi Jinja : Ce sanctuaire unique à Kyoto offre une seconde vie (et des funérailles) à vos peluches
Naviguez
Avec une longévité record, les femmes japonaises possèdent l'une des espérances de vie les plus élevées de la planète (près de 87 ans en moyenne).
Le modèle alimentaire traditionnel (poisson frais, soja, thé vert, faible teneur en graisses saturées) et l'accès universel aux soins font partie des piliers de cette longévité exceptionnelle sur l'archipel.
-
Art
Avec le projet Art Beef Gallery, combinez vos passions pour l'ukiyo-e et le bœuf Ōmi de qualité A5
-
Cuisine
Katsuobushi, les flocons de poisson séché à la base de la cuisine japonaise
-
Cuisine
Le 7 novembre, c'est le jour du nabe, le pot-au-feu japonais
-
Actualité
Le 2 octobre, c'est la journée du tofu au Japon
Participez
Ajoutez-en un pour lancer la conversation.
Connexion
Inscription