Régent et politicien de la Cour impériale du Japon. Il joua un rôle majeur dans l'implantation du bouddhisme au Japon.
Cuisine
Les plats de ce Japonais sont tellement mignons qu'on hésiterait presque à les manger
Lorsque Hamayan prépare son déjeuner, il a deux choses en tête, que ce soit bon et beaux. Ce jeune Japonais d'Osaka s'est fait une spécialité de préparer des plats tellement mignons que la toile s'en est émue. DozoDomo a sélectionné certaines de ses créations et vous propose de les découvrir, l'eau à la bouche.
Les sobas Totoro sont particulièrement réussies mais que dire de ce kitsune tsukune. En japonais le premier mot signifie "renard", le second "boulette de viande".
Le suivant représente un chat qui s'accroche pour ne pas lâcher sa proie. Et on le comprend !
Si les chats sont plutôt poisson, les chiens eux ne jurent que par la viande. Pas étonnant donc de retrouver ce shiba inu allongé sur un beau steak.
Les tamagoyaki, omelettes sucrées de la cuisine japonaise, sont délicieuses. Et visiblement, on est pas mal à partager cet avis...
Dernier plat de cette selection, un ōmu tout droit sorti de la vallée de Nausicaä, ici sous la forme d'une omelette recouvrant des nouilles.
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Tokyo n'est pas une ville
Et non, la capitale du Japon n'est pas une ville, mais l'équivalent de l'un de nos départements français. En effet, aucune municipalité ni mairie ne portent le nom de Tokyo. Tokyo est en réalité une préfecture composée de ku (comme Shinjuku ou Shibuya) et de shi (comme Hachioji ou Ōme). A titre de comparaison, avec ses 2190 km2, Tokyo est à peu près grand comme les Yvelines.
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