Empereur du Japon depuis 1989 à 2019. L'ère de son règne est appelée "Heisei" (accomplissement de la paix), nom qu'il prendra à sa mort.
Le Japon de nos jours filmé en Super 8 (Vidéo)
Le Super 8 est un format de film cinématographique, lancé par Kodak en 1965 pour le cinéma amateur. Nos parents et grands-parents l'ont utilisé pour filmer leurs souvenirs de vacances dans les années 60 et 70 et aujourd'hui encore, dès que l'on découvre ces quelques images tournées en 8mm, on est immédiatement plongés dans un passé empreint de nostalgie.
C'est à Willem Verbeeck, vidéaste américain, en voyage au Japon, que l'on doit ce petit film de 2 minutes dans ce format au charme désuet. Hormis l'apparition à l’écran de certains véhicules récents et du Shinkansen N700 apparu en 2007, on a bien du mal à se dire qu'il a été tourné en 2016.
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100 grammes de sauterelles donnent 26,3 grammes de protéines contre 20,2 gr pour l'équivalent de viande de boeuf…
L'automne est la meilleure période pour ramasser les sauterelles, au moment de la récolte de riz. Elles pullulent dans les rizières.
Dans la région de Nagano, on aime les sauterelles bouillies puis passées dans un mélange de sucre, sauce soja et mirin (sake doux), et utilisées en accompagnement du riz blanc ou du thé vert.
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