Fondateur et premier shogun du clan Tokugawa qui dominera le Japon de 1600 à 1868. Au Japon, il est désormais connu sous son nom posthume de Tōshō Daigongen. Il repose au Tōshō-gū de Nikkō.
Cuisine
Les plats de ce Japonais sont tellement mignons qu'on hésiterait presque à les manger
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Lorsque Hamayan prépare son déjeuner, il a deux choses en tête, que ce soit bon et beaux. Ce jeune Japonais d'Osaka s'est fait une spécialité de préparer des plats tellement mignons que la toile s'en est émue. DozoDomo a sélectionné certaines de ses créations et vous propose de les découvrir, l'eau à la bouche.
Les sobas Totoro sont particulièrement réussies mais que dire de ce kitsune tsukune. En japonais le premier mot signifie "renard", le second "boulette de viande".
Le suivant représente un chat qui s'accroche pour ne pas lâcher sa proie. Et on le comprend !
Si les chats sont plutôt poisson, les chiens eux ne jurent que par la viande. Pas étonnant donc de retrouver ce shiba inu allongé sur un beau steak.
Les tamagoyaki, omelettes sucrées de la cuisine japonaise, sont délicieuses. Et visiblement, on est pas mal à partager cet avis...
Dernier plat de cette selection, un ōmu tout droit sorti de la vallée de Nausicaä, ici sous la forme d'une omelette recouvrant des nouilles.
Suggestion de la rédaction
Joyeux anniversaire l'Empereur
L'anniversaire de l'Empereur le 23 février est un jour très attendu par les Japonais. Et pour cause car il s'agit de la fête nationale. Le jour est donc férié et est l'une des deux seules occasion d'entrer dans les jardins du palais de sa Majesté.
Art
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Cuisine
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Cuisine
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