Le rakugo (落 語, littéralement "mots tombés") est une forme de divertissement verbal japonais. Le conteur en kimono (落 語 家, rakugoka) est assis sur la scène appelée kōza (高 座). En utilisant uniquement un éventail en papier et un petit tissu (手 拭, tenugui) comme accessoires, et sans se lever de la position assise, l'artiste raconte une histoire comique longue et complexe (dans certains cas, elle peut aussi être courte). L'histoire implique toujours un dialogue de deux personnages ou plus. La différence entre les personnages est représentée uniquement par un changement de ton et un léger virage de la tête.
Certains considèrent le rakugo comme une sorte de sitcom sur scène où tous les personnages seraient joués par un seul comédien. On peut également parlé de stand-up à genoux. L'autre grand style de comique sur scène étant le manzai.
Le rakugo tirerait ses origines des historiettes comiques racontées par les moines bouddhistes. Plus exactement, il date du début de l'époque Edo (1603-1868).
De nos jours, certaines représentations sont diffusées à la télévision et grâce à cette exposition, le rakugo reste très populaire.
Voici d'ailleurs une histoire racontée par l'un des maîtres du genre, Sanyutei Ryuraku.
Un autre extrait expliquant le caractère tsundere de certains Japonais :
Le plus célèbre des rakugoka contemporain est peut-être Shōfukutei Tsurube II, ou simplement Tsurube. L'artiste est devenu l'une des personnalités de la télévision et de la publicité les plus connues du Japon.
Dès ses premières apparitions, notamment au sein du groupe féminin japonais Rev. from DVL, Kanna Hashimoto a attiré l’attention et est devenue populaire.
Certains lui ont donné le surnom de "Talent qui n’apparaît qu’une fois dans un millénaire". Un autre surnom de « Idole Angélique » lui a été donné.
Le Japon est le premier consommateur de surimi au monde
La production mondiale de surimi représente environ 48 kilos par seconde, soit 1,5 million de tonnes de surimi par an. Le Japon est de loin le premier producteur et consommateur de bâtonnets de surimi au monde.
La France est le second marché mondial de surimi après le Japon qui en consomme un demi million de tonnes.
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