Auteur, écrivain, enseignant, traducteur, entrepreneur et théoricien politique japonais ayant créé l’université Keio, il est considéré comme l’un des fondateurs du Japon moderne. Son portrait illustre les billets de banque de 10,000 yens.
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Mamo, les coussins kawaii qui protègent votre dos et votre moral
Le mal de dos est fréquemment surnommé le mal du siècle. Dans le pays des heures supplémentaires reines qu'est le Japon, les accessoires sensés protéger votre dos et votre posture sont légion.
La gamme qui nous intéresse ici s'attaque à ce problème, mais pas seulement. Avec un design kawaii, les produits Mamo (du japonais mamoru, protéger), vous aide aussi à déstresser.
Comme le reste du monde, le Japon a favorisé le travail à domicile pendant l'épidémie, ce qui a ajouté du stress à beaucoup de travailleurs. Les ventes de Mamo ont d'ailleurs explosé ces dernières semaines, notamment auprès d'une clientèle masculine habituellement moins encline à ce genre d'achat.
Toutes les infos sur le site du fabricant.
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Le Japon produit 28% du konjac mondial
La Chine (60 %) et le Japon (28 %) sont les premiers producteurs et consommateurs de farine de konjac, tubercule à la réputation flatteuse en matière de santé et de régime minceur. Le volume total annuel de farine de konjac produit est de 25 000 tonnes.
Le konjac est une plante est cultivée comme légume en Chine, au Japon ou encore en Indonésie, depuis le 9ème siècle. Le principal usage du konjac est la production de farine à partir des rhizomes, puis de pâte à partir de cette farine pour les usages alimentaires.
Le Japon conserve sa production de konjac pour sa consommation domestique, et se protège de l'importation de konjac étranger par un double système de quotas et de taxes pouvant atteindre 990 % de la valeur du produit sur le marché.
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