Surnommé le « dieu du management » au Japon, ce génie industriel a fondé Panasonic à partir de rien en inventant une prise de courant double révolutionnaire. Visionnaire humaniste, il a transformé le monde des affaires par ses concepts de responsabilité sociale de l'entreprise, de gestion paternaliste bienveillante et son engagement pour la formation des futures élites politiques à travers la prestigieuse PHP Institute et la Matsushita Seiki Juku.
Sazae-san passe en numérique
Diffusé au Japon depuis 44 ans, l'anime Sazae-san, entré au Guiness World Records pour son record de longévité, était le dernier à utiliser des celluloïds. Depuis ce mois d’octobre, la série passe au tout numérique.
Sazae-san, créée par Machiko Hasegawa (1920-1992), est une série de yonkoma, bande dessinée japonaise en quatre images disposées à la verticale, qui raconte les joies, les tracas ordinaires de Sazae Isono et de sa famille japonaise ordinaire d’après-guerre.
L’anime a commencé à la télévision le 5 octobre 1969, et est diffusé tous les dimanches en fin de journée sur la chaîne privée Fuji TV. Au 1er septembre 2013, il y a eu 2.250 émissions diffusées soit 6,727 épisodes.

Jusqu’en 2005, la série était produite selon les techniques traditionnelles de superposition de celluloïds transparents sur lesquels étaient peints les personnages et décors. Puis, un outil d’assistance informatique a été adopté, sans pour autant abandonner les celluloïds. Le passage intégral aux moyens numériques ce mois d’octobre signe la fin des celluloïds.
Les celluloïds auront très certainement une seconde vie dans les boutiques de collectionneurs pour quelques centaines ou milliers de yens (quelques euros ou dizaines d'euros), comme c'est déjà le cas pour d'autres légendaires dessins animés nippons.
100 grammes de sauterelles donnent 26,3 grammes de protéines contre 20,2 gr pour l'équivalent de viande de boeuf…
L'automne est la meilleure période pour ramasser les sauterelles, au moment de la récolte de riz. Elles pullulent dans les rizières.
Dans la région de Nagano, on aime les sauterelles bouillies puis passées dans un mélange de sucre, sauce soja et mirin (sake doux), et utilisées en accompagnement du riz blanc ou du thé vert.
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