Farouche opposant au shogunat, son obstination et sa position pro-occidentale lui valent d'être exilé en 1859. Considéré comme le dernier samouraï. Une statue de lui et son chien orne le parc d'Ueno à Tokyo.
Restaurant
Au Japon, McDonald's relance son burger aux galettes de riz grillées
Dans de nombreux pays, McDonald's tente des recettes originales censées plaire aux gouts de leur clientèle locale.
Au Japon cette année, c'est le Gohan burger qui a la cote. Après un premier lancement pour une opération éphémère l'hiver dernier, le burger qui remplace le pain par des galettes de riz grillées revient cet automne, uniquement en soirée dans les restaurants de la chaîne. Un concept-burger imaginé il y a près de 20 ans par Mos Burger, le "McDo" japonais.
3 versions sont proposées : Gohan Bacon Laitue, Gohan Chicken Filet, Gohan Teriyaki
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