Surnommé le « père du capitalisme japonais », ce visionnaire de l'ère Meiji a introduit les sociétés par actions au Japon et s'est impliqué dans la fondation de plus de 500 entreprises et institutions financières (dont la bourse de Tokyo). Son importance historique est immortalisée par son visage sur le billet de 10 000 yens mis en circulation en 2024.
Les Japonais ont trouvé la meilleure façon de profiter du Beaujolais nouveau, se baigner dedans
N'y allons pas par quatre chemin, le Beaujolais Nouveau est au vin ce que les briques de Joker sont au jus d'orange, un produit marketing ressemblant vaguement à ce qu'il prétend être.
Ceci étant dit, le Beaujolais Nouveau est surtout l'occasion de se réunir (sauf cette année bien entendu) au café du coin pour passer un moment agréable dans cette triste saison automnale.
Au Japon, le Beujolais Nouveau est devenu une institution au moins équivalente à ce que l'on connaît en France. Les Japonais adorent ça. Le fait qu'ils n'y connaissent pas grand chose en qualité de vin aide sûrement. Toujours est-il que le 3e jeudi de novembre est une date très attendue et une forte majorité de magasins et restaurants communiquent sur l’évènement plusieurs semaines en avance.
Parmi les manifestations qui font parler chaque année, il y les bains de Beaujolais. Le plus célèbre endroit où l'on peut se baigner dans de l'eau à 38 degrés mélangée à du vin, c'est à Hakone à l'ouest de Tokyo.
A vous de juger si l'on peut parler de gâchis ou pas.
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L'Agenda
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| Nom | Shibusawa |
| Prénom | Eiichi |
| Naissance | 1840/03/16 |
| Mort | 1931/11/11 |
| Première apparition | Naissance dans une famille de riches agriculteurs d'indigo à Chiaraijima (actuelle préfecture de Saitama) |
| Date d'apparition | 1840/03/16 |
| Activité | Industriel, banquier, haut fonctionnaire, philanthrope |
| Taille | 1,51 m |
La production mondiale de surimi représente environ 48 kilos par seconde, soit 1,5 million de tonnes de surimi par an. Le Japon est de loin le premier producteur et consommateur de bâtonnets de surimi au monde.
La France est le second marché mondial de surimi après le Japon qui en consomme un demi million de tonnes.
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