Dame d'honneur à la cour impériale de l'époque de Heian, elle est l'autrice du Dit du Genji (Genji monogatari), œuvre monumentale de la littérature japonaise considérée comme le tout premier roman psychologique de l'histoire mondiale. Sa finesse d'esprit et sa description de la vie aristocratique ont durablement façonné l'esthétique nippone, et son visage a été mis à l'honneur sur le billet de 2 000 yens émis en l'an 2000.
Voilà ce que les enfants japonais aiment le plus manger à la cantine
On veut pas d'épinards ! On veut des frites !
Si vous avez passé votre scolarité en tant que demi-pensionnaire, vous avez sûrement eu droit aux salsifis, épinards, choux de Bruxelles, boeuf bourguignon ou encore goulash. Tout ce que l'on a arrêté de manger une fois devenu adulte. Il fallait attendre le repas de Noël pour avoir un petit bonus, souvent une brioche au chocolat.
Au Japon, les enfants n'ont pas les mêmes envies, ni les mêmes goûts. Près de 5000 d'entre eux ont répondu à la question, "Qu'est-ce que vous aimez le plus manger à la cantine ?" Si le résultat de cette enquête n'a pas surpris les parents, d'un point de vue occidental, c'est un peu différent.
Peut-être des idées pour ouvrir vos enfants à de nouveaux horizons culinaires.
5. Mandarine givrée

4. Chicken karaage
Différents des nuggets, le karaage est un morceau de poulet (non haché) plongé dans un bain d'huile.

3. Soft-men, des nouilles "souples".

2. Riz au curry
Considéré par certains comme le véritable plat national du Japon, le riz au curry (non épicé) est adoré des enfants dès le plus jeune âge.

- Agepan, pâte panée puis frite, pouvant être garnie notamment de curry (karepan)

Vous êtes d'accord pour repartir manger à la cantine après avoir vu tout ça ?
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| Nom | Murasaki (Surnom de cour) |
| Prénom | Shikibu (Titre officiel lié aux fonctions de son père) |
| Naissance | 0973/01/01 |
| Mort | 1014/01/01 |
| Première apparition | Naissance au sein de la lignée de lettrés du clan Fujiwara à Heian-kyō (actuel Kyoto) |
| Date d'apparition | 0973/01/01 |
| Activité | Dame de cour, romancière, poétesse |
La production mondiale de surimi représente environ 48 kilos par seconde, soit 1,5 million de tonnes de surimi par an. Le Japon est de loin le premier producteur et consommateur de bâtonnets de surimi au monde.
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