Cuisine
Restaurant
Chaque jour, une japonaise de 82 ans prépare un buffet à volonté à 4 euros pour ses clients
Boisson
La bière japonaise, l’élixir de toute une nation
Plat japonais
Curry udon, une façon très populaire de préparer les nouilles au Japon
Gourmandise
Exclu Japon: Créez vos propres Kit Kat dans cette nouvelle chocolaterie de Tokyo
Cuisine
Umeboshi, l'exquise prune salée qui accompagne les repas au Japon
Cuisine
Fukujinzuke, le condiment japonais des sept divinités du bonheur
Gourmandise
Au Japon, vous pouvez désormais manger les 7 boules de cristal de Dragon Ball (et le dragon qui va avec)
Gourmandise
Kakigoori, la glace à la japonaise
Gourmandise
Korokke, les croquettes de pomme de terre adorées des Japonais
Cuisine
Au Japon, le jour du bœuf, on mange de l'anguille grillée
Cuisine
Manger dans le train, un plaisir pour tous les Japonais avec les ekiben
Cuisine
Recette: Motsuyaki, les abats grillés à la japonaise
Cuisine
Mangez du nattō, c'est bon pour vos artères !
Gourmandise
Au Japon, Häagen-Dazs développe une gamme de glaces aux goûts japonais
Recette
Recette: Le katsudon, un grand classique de la cuisine familiale japonaise
Gourmandise
Gâteaux aux fruits ou fruits au gâteau, ce pâtissier japonais surprend avec de superbes créations
Plat japonais
Le 2 juillet, jour du poulpe au Japon, on mange des takoyaki
Cuisine
Tsukudani, un condiment traditionnel de la cuisine japonaise
Cuisine
L'onigiri, la boule de riz que les Japonais mangent à toute heure
Gourmandise
L'art délicat de préparer les wagashi, les sucreries japonaises
Gourmandise
Top 10: Les snacks et friandises préférés des Japonais
Restaurant
C'est la fête ! Des restaurants inspirés de la Belle et la Bête ouvrent cet été au Japon
Restaurant
Les tables d'une personne se généralisent dans les restaurants japonais
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Cette pâtisserie du nord du Japon transforme ses gâteaux en sushis sucrés
Gourmandise
Au Japon, les papiers d’emballages de Kit Kat permettent de fabriquer des origamis
Plat japonais
Les étonnants bienfaits du tofu sur la santé dentaire
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Le 10 juillet c'est la journée du natto au Japon
Actualité
Calpis, la boisson star du Japon, fête ses 100 ans
Plat japonais
Ekiben, les paniers-repas à déguster dans les trains au Japon
Gourmandise
Le 4 avril, c'est le jour des dorayaki au Japon
Plat japonais
Le 22 janvier, c'est le jour du plat national au Japon
Cuisine
Mentaiko, le condiment préféré des Japonais
Recette
Le 7 novembre, c'est le jour du nabe, le pot-au-feu japonais
Recette
Tamago kake gohan, la recette du jour au Japon
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Kakigoori, le sauveur de l'été japonais
