Maître de thé historique le plus influent du Japon, il a profondément transformé le rituel de la cérémonie du thé en codifiant le style wabi-cha, privilégiant la simplicité, l'épuration et la beauté de l'imperfection rustique.
Manga
Le 2 août, c'est le bunny day au Japon, et au pays du manga, c'est un petit événement
On a beau être le jour des bunnies au Japon le 2 août, ne vous attendez pas pour autant trouver des filles à moitié nues dans les rues de Shibuya (encore que !).
Si les villes ne se transforment pas en clapier géant, les réseaux sociaux eux sont envahis par ces lagomorphes sexy en version illustrée ou photographiée. Le hashtag #バニーの日 (bunny day) était d'ailleurs dans le top 3 toute la journée sur twitter.
DozoDomo a fait le tri pour vous préparer une petite sélection des meilleures bunnies de l’année.
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Le Japon produit 28% du konjac mondial
La Chine (60 %) et le Japon (28 %) sont les premiers producteurs et consommateurs de farine de konjac, un tubercule réputé pour ses vertus détoxifiantes et sa richesse en fibres solubles sans calories.
Le konjac est une plante cultivée en Asie depuis le IXe siècle. Les rhizomes sont réduits en farine puis transformés en pâte ou en nouilles translucides (shirataki).
Le Japon protège farouchement sa production locale face aux importations grâce à un système de quotas stricts et de droits de douane très dissuasifs.
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