Écrivain contemporain reconnu dans le monde entier pour son talent. Il a gagné de très nombreux prix, y compris le prix Franz Kafka de littérature. Auteur surréaliste, il mélange avec brio le quotidien et le fantastique. Son dernier grand succès international est la saga 1Q84.
46 préfectures
Les impressionnantes sculptures du Yuki Matsuri 2018
Comme chaque année, DozoDomo a le plaisir de vous convier au Yuki Matsuri de Sapporo, le plus célèbre festival de la neige au Japon, celui où les sculptures peuvent atteindre des dimensions vertigineuses. Notre reporter photographe, Damien Hausson, qui vit une partie de l'année dans la grande ville d'Hokkaido a pu photographier les principales œuvres durant leur préparation et lors de leur présentation au public.
Au lieu de les laisser nous piquer, pourquoi ne pas les manger ?
Appelée la « succulente », la méduse est très appréciée des Japonais qui en mangent 13 tonnes par an. Avec 95 % d'eau et 5 % de protéines, elle est très peu calorique…
Aucune des espèces de méduses des cotes françaises n'est comestible. Vous pouvez trouver de la méduse séchée dans quelques épiceries asiatiques.
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