Maître incontesté de l'estampe japonaise et "fou de dessin", il a capturé l'essence du Japon à travers ses Trente-six vues du mont Fuji, influençant profondément l'art occidental et les prémices du manga moderne.
"10 ans avec Hayao Miyazaki", le documentaire exclusif à voir absolument
Rares sont les interventions filmées de Hayao Miyazaki, l’un des plus importants réalisateurs japonais toujours en activité. Et si ce reportage nous permet de plonger dans les coulisses et de suivre le processus de création du génie, on ne s’en prive pas.
D’autant qu’il est disponible gratuitement et sous-titré en français.

Kaku Akawara, réalisateur japonais, a suivi et filmé son illustre compatriote durant une décennie. Le documentaire exclusif, découpé en quatre épisodes de 49 minutes chacun, relate la création de Ponyo sur la falaise (2008) et du Vent se lève (2013), ainsi que le regard du maitre sur le travail de son fils sur "La Colline aux Coquelicots" (2011).
Vous pourrez aussi revivre l’année 2011 en compagnie des membres du Studio Ghibli sous le choc lors des évènements qui ont secoué le Japon, le gigantesque tremblement de terre du Tōhoku et le tsunami à l’origine de la catastrophe nucléaire de Fukushima.
À voir absolument.
10 ans avec Hayao Miyazaki est disponible sur le site de la NHK : https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/fr/ondemand/program/video/10yearshayaomiyazaki/?type=tvEpisode&
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Appelée la « succulente », la méduse est très appréciée des Japonais qui en mangent 13 tonnes par an. Avec 95 % d'eau et 5 % de protéines, elle est très peu calorique…
Aucune des espèces de méduses des cotes françaises n'est comestible. Vous pouvez trouver de la méduse séchée dans quelques épiceries asiatiques.
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