Connu au Japon sous son pseudo Beat Takeshi. Monstre sacré de la télévision et du cinéma dans le monde entier.
Actualité
Le typhon Haishen fait 2 morts et de nombreux blessés au Japon
Un puissant typhon a fait deux morts, quatre disparus et plus de 100 blessés lundi alors qu'il frappait presque toute l'île de Kyushu au sud-ouest du Japon, provoquant des pannes massives et perturbant les transports et certains réseaux mobiles.
Une femme dans la soixantaine habitant la préfecture de Kagoshima est décédée dans un hôpital après être tombée dans un fossé dimanche lors d'une évacuation, et un homme de la préfecture de Saga après avoir chuté en renforçant les fenêtres du deuxième étage de sa maison, selon les autorités locales.
Bien que le pays soit habitué à ce genre de catastrophes, chaque année les typhons et les inondations tuent de nombreuses personnes.
Des images toujours aussi impressionnantes.
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Le Japon produit 28% du konjac mondial
La Chine (60 %) et le Japon (28 %) sont les premiers producteurs et consommateurs de farine de konjac, tubercule à la réputation flatteuse en matière de santé et de régime minceur. Le volume total annuel de farine de konjac produit est de 25 000 tonnes.
Le konjac est une plante est cultivée comme légume en Chine, au Japon ou encore en Indonésie, depuis le 9ème siècle. Le principal usage du konjac est la production de farine à partir des rhizomes, puis de pâte à partir de cette farine pour les usages alimentaires.
Le Japon conserve sa production de konjac pour sa consommation domestique, et se protège de l'importation de konjac étranger par un double système de quotas et de taxes pouvant atteindre 990 % de la valeur du produit sur le marché.
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