Auteur, écrivain, enseignant, traducteur, entrepreneur et théoricien politique japonais ayant créé l’université Keio, il est considéré comme l’un des fondateurs du Japon moderne. Son portrait illustre les billets de banque de 10,000 yens.
Le Japon a perdu plus d'un demi-million d'habitants en 2019
856 234. Le nombre de bébés nés en 2019 était le plus faible au Japon depuis le début des statistiques d'après un report du ministère de la Santé, du Travail et des Affaires sociales publié ce vendredi 5 juin.
856 234, c'est 53 166 de moins que l'année précédente, la première fois que ce nombre était inférieur à 900 000.
Le taux de fécondité a lui aussi diminué pour atteindre 1.36, soit une baisse de 0.06 point par rapport à l'année dernière. Le nombre de morts a lui atteint 1 381 098, le plus élevé depuis la fin de la guerre. Le Japon a par conséquent perdu (immigration non comprise) 515 864 habitants, là aussi un record.
En examinant le taux de fécondité dans chaque préfecture par ordre décroissant, celui d'Okinawa était de 1,82, suivi de Miyazaki 1,73 et Shimane 1,68. Le classement le plus bas concernait Tokyo avec 1,15, suivi de Miyagi avec 1,23 et Hokkaido avec 1,24.
【日本の人口 過去最大の自然減に】
— 日テレNEWS NNN (@news24ntv) June 5, 2020
去年1年間に、生まれた赤ちゃんの数は過去最少で死亡者の数は戦後最多に。人口は約51万5千人マイナスと、過去最大幅の自然減となったことがわかりました。 pic.twitter.com/uwpjV6W1im
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100 grammes de sauterelles donnent 26,3 grammes de protéines contre 20,2 gr pour l'équivalent de viande de boeuf…
L'automne est la meilleure période pour ramasser les sauterelles, au moment de la récolte de riz. Elles pullulent dans les rizières.
Dans la région de Nagano, on aime les sauterelles bouillies puis passées dans un mélange de sucre, sauce soja et mirin (sake doux), et utilisées en accompagnement du riz blanc ou du thé vert.
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