Esprit de la forêt géant, doux et pelucheux, qui veille sur la nature et apporte un peu de magie dans la vie de deux jeunes sœurs.
Actualité
Une étoile filante explose dans un grand bruit au-dessus de Tokyo
Une étoile filante très lumineuse s'est désintégrée au-dessus de Tokyo en plein milieu de la nuit. L'explosion particulièrement bruyante a réveillé de nombreuses personnes.
Les étoiles filantes sont monnaie courante l'été au Japon, mais il est extrêmement rare qu'elles soient si lumineuses et si bruyantes.
Le Japon produit 28% du konjac mondial
La Chine (60 %) et le Japon (28 %) sont les premiers producteurs et consommateurs de farine de konjac, tubercule à la réputation flatteuse en matière de santé et de régime minceur. Le volume total annuel de farine de konjac produit est de 25 000 tonnes.
Le konjac est une plante est cultivée comme légume en Chine, au Japon ou encore en Indonésie, depuis le 9ème siècle. Le principal usage du konjac est la production de farine à partir des rhizomes, puis de pâte à partir de cette farine pour les usages alimentaires.
Le Japon conserve sa production de konjac pour sa consommation domestique, et se protège de l'importation de konjac étranger par un double système de quotas et de taxes pouvant atteindre 990 % de la valeur du produit sur le marché.
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