Le Japon est un pays qui se photographie. Les comptes de photographes sur les différentes plate-formes sont d'ailleurs légion, et le pays appartient à tous ces amoureux de l'image. Au Japon comme ailleurs, les amateurs de clichés panoramiques armés de drones sont de plus en plus nombreux et avec eux les panneaux d'interdiction mais ca n’empêche pas les plus motivés de nous offrir de fabuleux tableaux colorés à couper le souffle.
La photographe Danilo Dungo a réalisé une très jolie série avec son engin volant à l'occasion de la période de floraison des cerisiers à l'Inokashira Koen de Tokyo, où les pétales tombées créent des tourbillons roses sur la rivière en contrebas. Ses photos ont été reprises sur plusieurs sites prestigieux, preuve de son talent.
La production mondiale de surimi représente environ 48 kilos par seconde, soit 1,5 million de tonnes de surimi par an. Le Japon est de loin le premier producteur et consommateur de bâtonnets de surimi au monde.
La France est le second marché mondial de surimi après le Japon qui en consomme un demi million de tonnes.
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Ça me fait penser que je n'y suis jamais allé pendant la période des ohanami.
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