- Qu'est-ce que tu veux manger ce soir ? - Comme tu veux !
Que la femme mariée qui n'a jamais entendu cette phrase de son mari nous jette la première pierre.
Si dans nos sociétés occidentales, la femme s'est peu à peu émancipée de son rôle de ménagère (c'est encore loin d’être généralisé cependant), au Japon, dans 99,9% des cas, les repas pris à la maison sont préparés avec soin par Madame pour son mari.
Apparemment, Nono Inaba, une Japonaise fraîchement mariée a décidé de prendre le taureau par les cornes et de ne plus accepter "Je ne sais pas" comme réponse à la question "Qu'est-ce que tu veux manger ce soir ?"
Elle a donc réalisé un menu illustré de tous les plats qu'elle était capable de proposer à son cher et tendre.
Si Nono est capable de réaliser tous ces plats, on apprécierait une petite invitation un des ces quatre.
Au lieu de les laisser nous piquer, pourquoi ne pas les manger ?
Appelée la « succulente », la méduse est très appréciée des Japonais qui en mangent 13 tonnes par an. Avec 95 % d'eau et 5 % de protéines, elle est très peu calorique…
Aucune des espèces de méduses des cotes françaises n'est comestible. Vous pouvez trouver de la méduse séchée dans quelques épiceries asiatiques.
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