Second unificateur du Japon. D'origines modestes, il atteint le pouvoir absolu sur l'ensemble du Japon en l'unifiant et en tentant de le pacifier.
Art
HANABI, la sculpture botanique d'Azuma Makoto s'épanouit au milieu de feux d'artifice
Azuma Makoto, fleuriste japonais devenu artiste floral de renommée mondiale, met en scène ses compositions florales fantasques dans des décors grandioses qui les subliment. Des profondeurs marines aux paysages glacés du Japon, et jusqu'aux confins de l'espace, ses sculptures botaniques, aussi créatives que complexes, offrent une vision inédite et inégalée de la beauté florale.
Pour cette installation sobrement intitulée HANABI, il marie la beauté éphémère des fleurs à celle, fulgurante, des feux d'artifice.
En japonais, "hanabi" (花火) signifie "feu d'artifice". Le terme évoque l'image de "fleurs de feu", une métaphore poétique pour ces spectacles pyrotechniques. Au Japon, les hanabi sont très populaires pendant l'été, et sont souvent associés à des festivals traditionnels et des célébrations.
Vous pouvez retrouver le travail d’Azuma Makoto sur les réseaux sociaux Twitter X ou Instagram, et sur son site web.
7 tonnes de sauterelles sont consommées chaque année au Japon
100 grammes de sauterelles donnent 26,3 grammes de protéines contre 20,2 gr pour l'équivalent de viande de boeuf…
L'automne est la meilleure période pour ramasser les sauterelles, au moment de la récolte de riz. Elles pullulent dans les rizières.
Dans la région de Nagano, on aime les sauterelles bouillies puis passées dans un mélange de sucre, sauce soja et mirin (sake doux), et utilisées en accompagnement du riz blanc ou du thé vert.
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