Stratège hors du commun qui a réussi l'exploit de s'élever du simple statut de paysan à celui de maître absolu du Japon pour achever l'unification du pays.
Au Japon, pays de l'emballage roi, les sacs plastiques deviennent enfin payants
Les Japonais adorent les sacs plastique. A la caisse au supermarché, tout est emballé et réemballé. Une barquette de viande dans un sac, une autre barquette dans un autre sac, etc. Dans un paquet de 10 gâteaux, chacun est généralement emballé individuellement. Bref. Le Japon est très en retard sur cette problématique.
Depuis le 1er juillet, les magasins de l'archipel ont l'obligation de faire payer les sacs en plastique à leurs clients. Les prix constatés depuis ce matin oscillent entre 2 et 5 yens l'unité, soit entre 1 et 4 centimes d'euro. De quoi faire réfléchir au moment de passer en caisse ? Pas sûr.
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La Chine (60 %) et le Japon (28 %) sont les premiers producteurs et consommateurs de farine de konjac, un tubercule réputé pour ses vertus détoxifiantes et sa richesse en fibres solubles sans calories.
Le konjac est une plante cultivée en Asie depuis le IXe siècle. Les rhizomes sont réduits en farine puis transformés en pâte ou en nouilles translucides (shirataki).
Le Japon protège farouchement sa production locale face aux importations grâce à un système de quotas stricts et de droits de douane très dissuasifs.
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