• Ritsurin-kōen, le 4e des trois plus beaux jardins du Japon

    le samedi 24 septembre 2016

    par Vincent Ricci

    En dehors du grand étang, centre névralgique du parc qui agit comme un formidable miroir, le Ritsurin-kōen dispose de jolies allées boisées que l'on prend plaisir à parcourir. De nombreuses voies d'eau jalonnent le parcours comme celle que l'on aperçoit sur la photo à droite et qui pourrait laisser penser à une rivière de matcha. A

  • A Hokkaido cet hiver, un hôtel vous accueille dans sa chambre de glace

    le jeudi 22 septembre 2016

    par Violaine Toth

    Hokkaido est l'un des endroits préférés des Japonais pour passer des vacances ou un long weekend. Sa nature grandiose n'a d'égale que la richesse de sa gastronomie appréciée de tous. A une heure trente de l'aéroport de Sapporo, le Hoshino Resort proposera cet hiver une extension de son hôtel sous la forme d'un dôme de

  • Les bonsaïs de Monsieur Kandaka à Takamatsu

    le mardi 20 septembre 2016

    par Vincent Ricci

    Sur l’île de Shikoku, Monsieur Kandaka s’occupe de centaines de bonsaïs. Dans son jardin entouré de montagnes, il prend grand soin de ses arbres en pots qui fascinent le monde depuis des lustres. Nombre d’entre vous se sont peut-être déjà essayés à cet art qui demande énormément de savoir-faire et de patience. Un bonsaï est

  • Tonkatsu Parfait, le dessert totalement improbable

    le vendredi 8 août 2014

    par Vincent Ricci

    Ah, un bon tonkatsu accompagné d'un peu de riz pour le déjeuner, c'est vraiment délicieux. Le croustillant de la panure sur l'escalope de porc fondante en fait un classique de la cuisine japonaise. Par dessus, un parfait (dessert glacé) aux fruits pour le dessert, et c'est l'assurance de faire un bon repas. Dans la préfecture de Ehime sur

  • Important séisme de magnitude 6,1 dans le sud du Japon

    le vendredi 14 mars 2014

    par Vincent Ricci

    Un tremblement de terre d'une magnitude de 6,1 sur l'échelle de Richter vient de frapper le sud du Japon. La secousse a été ressentie jusqu'en banlieue de Tokyo située à plus de 800 kilomètres ! L'épicentre de la secousse, enregistrée à 18h06 (heure de Paris), a été localisé à 50 km au nord-est d'Oita (sur

  • Le centre thermal de Muroto par Ciel Rouge Creation

    le mardi 14 mai 2013

    par sokea

    Conçu par le studio de création Ciel Rouge, basé à Paris, Marseille et Tokyo, le centre thermal de la petite ville de Muroto, dans la préfecture de Kōchi sur l'île de Shikoku, offre à ses clients un environnement particulièrement intéressant. Situés juste a coté de l'hôtel Utoco, lui aussi conçu par Ciel Rouge, sur le front de mer, les toits des