• Des nouilles et des frites dans du pain, le mélange improbable d'une boulangerie japonaise

    mardi 14 juillet 2015 / Natsumi Ito

    Après être allé déguster un étonnant unagyū, mélange d'anguille grillée et de viande boeuf aux oignons il y a quelques jours, partons aujourd'hui à la découverte d'une nouvelle curiosité, le pain aux udon et aux frites !

    Il ne s'agit (heureusement) que d'une offre limitée dans le temps, et dans le lieu, car ce mets n'est disponible que dans les établissements Freds Cafe, pour la somme de 170 yens l'unité, soit environ 1,25 euro.

    Voici en image à quoi ressemble ce plat fusion baptisé "potéudon pan". Appétissant ou non ?

    udon potato pan freds cafe

    L'an dernier, la créativité des chefs s'était arrêtée sur ce projet de pain au kitsune udon.

    o0640048012974194544