• Toraya, le salon de thé de l'Empereur à Paris

    jeudi 27 février 2014 / Vincent Ricci

    Depuis 1980 à Paris, et depuis cinq siècles au service de la cour impériale japonaise, la Pâtisserie Toraya régale les amateurs de thé et de wagashi. L'écrin parisien que nous vous proposons de découvrir aujourd'hui offre un voyage instantané vers le Japon. Les thés sont excellents, mention spéciale pour l'incontournable gyokuro, et ses sucreries, divines. Vous essaierez particulièrement les daifukus (servis du jeudi au samedi), car vous n'en mangerez pas d'aussi bons à Paris.

    L'établissement sert également le déjeuner du midi, mais ferme ses portes à 19 heures. Il n'est pas ouvert le dimanche. En cas de visite prévue le samedi, pensez à réserver car les places sont limitées. Bon à savoir, Toraya propose également un service de vente à emporter.

    Bref, une adresse incontournable pour tous les amoureux du Japon et des bonnes choses.

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