Saint Valentin: florilège de recettes

mardi 11 février 2014 / Amandine Coyard

Envie de cuisiner quelque chose pour la Saint Valentin mais toujours pas d'idées ? Pas de panique, DozoDomo vient à la rescousse pour une Saint Valentin à la japonaise !

Déclinaison de recettes au chocolat, quelquefois françaises mais toujours avec une touche nippone dans notre sélection du jour : tous en cuisine !

Commençons avec Ochikeron, jolie Youtubeuse japonaise qui partage son "happy cooking" japonais avec le monde entier. Cette année, elle nous a présenté un gâteau au chocolat sans cuisson, pratique pour les étudiants sans four :

Et puisqu'apparemment qui dit Saint Valentin dit rose, on ne pouvait pas louper ce Love Pink Brownie :

On poursuit avec Francis le chien-chef cuisinier, qui vous apprendra à faire de délicieuses mousses au chocolat :

Et puisque Francis a l'air d'avoir un faible pour la cuisine française, il nous apprend également à faire des truffes :

Dans notre article sur le Matcha Chiffon Cake, on vous présentait une recette du site Just One Cook Book. Découvrez aujourd'hui un classique de le Saint Valentin, les fraises enrobées de chocolats.

@www.hezzi-dsbooksandcooks.com

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Et puisqu'un florilège de recettes nippones ne le serait pas sans matcha, les truffes chocolat blanc-matcha vous raviront peut-être les papilles.

@thestressbaker.wordpress.com

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