Recette

L'art des Bentō de Mari Miyazawa

En tant que gentille mère japonaise qui se respecte, Mari Miyazawa prépare très souvent à ses enfants des bentō maison pour leurs repas. Là où ses bentō sont différents, c'est que ces créations maisons sont presque des œuvres d'art, des pièces présentées dans des livres, des expositions photos, et même dans des émissions de télévision au Japon ou à l'étranger.

Mari Miyazawa est un maître dans la création de personnages fait à partir de saucisses cocktail et boulettes de riz. Il y a un mot pour décrire son "art" : キャラ弁, ou charaben, combinaison de «chara» pour personnage, et «ben» pour bentō.

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Le théâtre des rêves

Depuis quelques mois, elle s'est trouvée un nouveau média pour partager sa passion. Sa chaîne YouTube s'est remplie de ce qu'elle appelle "Bento Theater" ou elle présente des mises en scènes de ses créations en vidéo.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=THd8wnt2AVk[/youtube]

La section la plus intéressante de sa chaîne Youtube est celle ou sont proposées ses vidéos didactiques.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=81lUnEUpwUQ[/youtube]
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=wXUSI4t3s3U[/youtube]
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=CcTdqatcNqk[/youtube]

 

Si l'envie vous vient de vouloir, vous aussi, jouer de la même façon avec la nourriture, voici vos futures sources d'inspirations :

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