• Les alcools light : Suntory

    lundi 14 janvier 2013 / Branwen

    L'alcool light est un concept qui ne s'est pas encore très développé en France, mais ici, c'est une chose courante et on en trouve jusque dans les conbinis. Ils sont destinés à tout le monde, mais avec quelques nuances notables.

    Les alcools féminins sont des alcools aromatisés et très colorés, souvent avec des goûts surprenants.

    Suntory propose la gamme ほろよい ("éméchée", "un peu ivre"), qui est composée de 10 saveurs : citron/gingembre, vin, ice tea, raisin, « gout blanc », pêche, pomme, miel/citron, liqueur de prune.

    Par curiosité, j'ai goûté la nouvelle saveur de 2013, celle au 練乳いちごサワー, a savoir "Fraise et lait concentré" et... eh bien, c'est rose layette, on ne sent qu'à peine l'alcool (pour peu qu'on ait l'habitude de boire), mais ça a parfaitement le goût du lait-fraise. Il ne reste que la très subtile impression que c'est l’équivalent d'un panaché au sirop.