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Vidéo: Les fast-foods au Japon dans les années 80

Depuis le premier McDo ouvert en France à Strasbourg en 1979, le roi du burger a tissé sa toile dans tout le pays. Le Japon avait eu cet "honneur" en 1971 avec l'établissement d'un premier restaurant en 1971 dans le quartier de Ginza.

La vidéo que nous vous proposons de découvrir aujourd'hui s'intéresse, vous l'aurez compris, aux fast-foods de la capitale japonaise dans les années 80. Le film est réalisé en deux parties. Dans la première, le réalisateur Michael Goldberg s'attarde sur les fast-foods tels qu'on les imagine chez nous, friture, burgers et sodas américains. Dans la seconde, ce sont les restaurants rapides typiques du Japon qui sont à l'honneur.

Une vidéo qui sent bon l'huile de 1983 mais qui nous replonge, c'est le cas de le dire avec l'huile, dans une époque qui nous paraît, au vu des images, de plus en plus lointaine.

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